Vista
oro palido con tonos verdes y brillante.
olfato
intensidad muy alta de frutas blancas, piña,manzana
y pomelo,junto con tonos de mantequilla,pedernal
y vainilla.
gusto
retronasal potente que reproduce la fase olfativa.
ataque suave, paso con sabores frutados,fresco,
agil y alegre a la vez,es carnoso y untuoso.
postgusto largo de pomelo y ligera especia.
maridaje
pescados y mariscos, carnes blancas,
pastasy ensaladas.